Arhive pe etichete: telemea de capra

Caserola de serviciu: salata de spanac, capsuni, nuci si telemea de capra

Standard

 

DSC_4830Mda, se pare că iar am dezvăluit totul din titlu… Ce să mai, dacă-i așa simplu?! Citește restul acestei intrări

Anunțuri

Salata de cuscus cu morcovi copti

Standard

DSC_1931

Știi momentul ăla în care ești în sevraj după Crăciun? Ei bine, mie acu mi-e poftă de gulaș de-ăla de la Budapesta, foarte spicy, cu extra chilli flakes. Și purcel de lapte Citește restul acestei intrări

Provocarea 10: Salata de morcovi cu patrunjel , melasa de rodie si optional, telemea de capra

Standard

DSC_1911

Provocările lui Rookie se întorc, finally! Știu că am lipsit destul de mult, da’ sincer vă zic, nu degeaba! Să revenim dară la propunerile acestei minunate ediții, care sună cam așa: Citește restul acestei intrări

Rasfat duo Benedict: varinta light și varianta dezmat-culinar

Standard

0211

Vă amintiți de ouăle Benedict? Ei bine, într-o seară de vineri când jumătatea era lihnită de foame, am trântit întrebarea clasică: Ce-ai mai mânca (a.k.a. sâmbătă)? Răspunsul a venit destul de rapid: Citește restul acestei intrări

Provocarea 9: Supa crema de praz cu tulpina de broccoli

Standard

DSC_8888

Iată că am ajuns și aici, la provocarea 9, pe măsură ce crește cifra mă bucur din ce în ce mai tare de experimentul ăsta și de ideile puse sub nasul lui Rookie! Săptămâna asta am primit rețete noi, minunate, care mi-au făcut cu ochiul prin unicitatea lor: rondele de ceapăsupă cremă de prazprajitură cu mac și gem de caise. Citește restul acestei intrări

Casserole/Budinca cu spirale de porumb si conopida romanesco

Standard

DSC_8779

Ce e casserole vă întrebați? Ehe.. ei bine, e o denumire șmensi-fensi pentru orice vas adânc ce poate fi utilizat la cuptor și apoi în servire. Mai multe detalii, aici.  La mine s-a lăsat cu vasul de yena care mi-a dăruit aseară Citește restul acestei intrări