Arhive pe etichete: sos Hollandaise

Rasfat duo Benedict: varinta light și varianta dezmat-culinar

Standard

0211

Vă amintiți de ouăle Benedict? Ei bine, într-o seară de vineri când jumătatea era lihnită de foame, am trântit întrebarea clasică: Ce-ai mai mânca (a.k.a. sâmbătă)? Răspunsul a venit destul de rapid: Citește restul acestei intrări

Ouă Benedict cu prosciutto

Standard

DSC_8847

Dap, ăsta a fost brunch-ul nostru de duminca trecută, la creme de la creme a tuturor preparatelor cu ouă și mai ales un veritabil maraton de murdărit cam toate oalele, ustensilele, farfuriile și tigăile din casă. Dar am reușit totuși să punem pe masă Citește restul acestei intrări