Arhive pe etichete: retete cu varza

Provocarea 12: Colcannon cu varza de bruxelles

Standard

DSC_2300

Iată că după îndelungi parlamentări și minus un membru, am reusit să obțin trei minunate provocări pentru tura numărul 12: colcannon (la care, să fiu sinceră, Citește restul acestei intrări

Mancare de varza de post

Standard

DSC_3358.NEF

Cea mai bună! Jur! Am făcut-o din pură greşeală, ceea ce îmi întăreşte şi mai mult convinegerea că, în general, ceea ce cred că nu va ieşi bun ajunge să fie bestial de gustos! Şi mai ales, sistemul „pune în oală ce-ţi pică-n mână” se leagă de minune într-o mâncare de care nu mă mai satur de câteva zile…. Să nu mă înţelegeţi greşit, poate reţeta asta Citește restul acestei intrări

Salata de iarna

Standard

Anotimpul asta scoata toata vlaga din mine… ba o zi e cald si insorit de-ti vine sa iesi la gratar in fata casei, ba o zi nu am deajunse haine in dulap sa pun pe mine (and believe me, am un dulap plin) de brrr-uiala ce e vremea asta mohorata si schimbatoare. In orice caz, racoarea imi provoaca un dor imens de caldura si respectiv de vremurile in care gaseam verdeturi si legume proaspete in piata si ma invarteam printre tarabe nemaistiind uncotro s-o apuc, de unde sa cumpar si ce sa gatesc cu ele. Citește restul acestei intrări

Varza cu afumatura

Standard

Pentru ca efectiv nu mai stiu ce sa mai gatesc ca sa manance si oroarea de langa mine ceva…orice….duminica seara imi rasari o idee yummy de varza cu carne. The final touch a fost insa o bucata marisoara de costita afumata cu care m-am trezit brusc pe masa din bucatarie, alaturi de un comment sarcastic de bucatar priceput in toate cele (dar care in secret face doar cel mai bun ceai din lume, si nici ala 🙂 ): „Fa varza cu asta!”…zise….zis a fost…si facut asemenea… Citește restul acestei intrări