Arhive pe etichete: retete cu peste

Farfalle integrale cu mazare, ciuperci, somon afumat si sos alb

Standard

DSC_8265

Vă era dor de o rețetă cu paste, nu? Hai, ziceți drept! Mie recunosc, îmi cam era și din păcate  a cam bătut vântul pe blog în ceea ce privește acest mirific ingredient întrucât Citește restul acestei intrări

Somon la tigaie pe pat de sparanghel si sos olandez

Standard

DSC_8190

Mi s-a atras atenția că nu am mai prestat ouă Benedict lately (bine, mi se reproșează asta cam în fiecare weekend dar na..) așa că sămbătă s-a votat refacerea rețetei, de data asta cu un ton Citește restul acestei intrări

Saramura de pastrav

Standard

DSC_3776

Hey folks, long time, no see! Multe chestii bune (și rele, dar majoritatea recunosc c-au fost bune) s-au întâmplat de când nu ne-am mai văzut, dar tot ce pot să spun e că i worked my ass off. Oh, and i missed you! Citește restul acestei intrări

Cina in 15 minute: File de somon cu dovlecei, la tigaie

Standard

DSC_3674

O știți pe aia cu „s-a înecat somonul în frigider și trage-n jos după el vreo 3 dovlecei”? Nu? Sa vă zic eu cum stă treaba dară: se cumpără frumusețe de Citește restul acestei intrări

Salata nicoise cu ton a lui Gordon Ramsay

Standard

v

Se pare că Gordonică e my new ultimate cooking fave în ultimul timp și am testat deja o grămadă de rețete de-ale sale, toate cu rezultat absolut impecabil. Salata asta e din seria Citește restul acestei intrări

Somon la tigaie in sos teriyaki, cu varza de bruxelles

Standard

DSC_2307Asta e prima mea rețetă cu somon proaspăt pe care am executat-o ever și cu toată sinceritatea vă spun că îmi doresc ca măcar o dată pe săptămână să-mi Citește restul acestei intrări

Cina in 5 minute (I): Pasta de macrou cu branza si verdeturi

Standard

DSC_9534

Jamie Oliver, să trăiești maică pentru ideea asta! Rețeta e superbă, foarte rapidă, foarte bună, foarte sănătoasă, foarte sățioasă, foarte fooooarte! N-am timp să vă aburesc cu povești așa cum de regulă Citește restul acestei intrări

Din nou, bruschete

Standard

DSC_6734

Pentru că era deja cam târziu când am ajuns într-un final, acasă. Pentru că am stat o oră într-un magazin de mirodenii/oleaginoase/seminte & co., nou descoperit. Și aveam niște file de păstrăv somonat în frigider. Și o rolă de brie. Și cât eram la coadă la Orange mi-a fătat mintea ideea unor bruschete, nu de alta, dar să mai folosesc și eu chestiile din frigider. Așa că am dat năvală în Mega pentru două mini baghete de-alea integrale, cu semințe. Una mare era prea mare și vreau să rectific comportamentul meu de cumpărare (știți voi care, ăla gen „am jefuit piața și mor chestii în frigider”). Erau proaspete, pufoase, calde incă și contrar așteptărilor celor care mă cunosc, nu, repet, NU le-am Citește restul acestei intrări

Bruschete in 10 combinatii

Standard

DSC_6062

Na că titlul ăsta mi-a amintit un pic de permutări, aranjamente, combinări, Binomul lui Newton…. Ahh, ce vremuri… Da bre, mie mi-a plăcut matematica and i’m not ashamed to say it! But enough about me, să vă zic cum stă treaba cu bruschetele astea bune bune de tot.

Se făcea că my-better-half Citește restul acestei intrări

Parjoale moldovenesti din peste

Standard

DSC_2176.NEF

Pe sistemul „ştiu că-ţi place peştele” (pentru necunoscători a se vedea RObotzi S01 Ep3  – Prieten) am încropit acum ceva timp nişte minunate chifteluţe din bibanul pescuit de tata. Da, pentru că toate ingredienteşe yummy le am de acasă… Citește restul acestei intrări