Arhive pe etichete: retete cu mazare

Farfalle integrale cu mazare, ciuperci, somon afumat si sos alb

Standard

DSC_8265

Vă era dor de o rețetă cu paste, nu? Hai, ziceți drept! Mie recunosc, îmi cam era și din păcate  a cam bătut vântul pe blog în ceea ce privește acest mirific ingredient întrucât Citește restul acestei intrări

Anunțuri

Caserola de serviciu: Paste de porumb cu mazare, menta si parmezan

Standard

DSC_4673

Șoc și groază! E a treia rețetă postată din seria ”gătitul zilnic și luatul la caserolă” și pot să spun cu mâna pe inimă că treaba merge strună. Chiar poți găti în 15-30 Citește restul acestei intrări

Salata de mei cu porumb, mazare si sos verde

Standard

DSC_8977

Postarea asta era în pending deja de prea mult timp! Ea a venit ca urmare a dorinței mele de a înlocui mult prea scumpa cereală quinoa, din rațiuni economice dar și umanitare – în caz că nu știți, de când cu moda Citește restul acestei intrări

Provocarea 6: Cel mai simplu si colorat orez Rookie-style

Standard

DSC_8656

Ta-na-na-naaaaa! Am ajuns și la provocarea 6 din seria deja cunoscută publicului larg și ne bucurăm de o rețetă de vară în toată regula. Mai întâi se cade să vă spun propunerile, nu? Bine… fie… Așadar, colegele și asistentele mele au considerat că următoarele preparate ar șade Citește restul acestei intrări

Un fel de frittata cu cartofi, mazare si chorizo

Standard

DSC_6552

Chestiuța asta e bestioasă, vă zic io, hearty food all the way! Genul ăla de mâncare din care efectiv nu te oprești până nu e vasul complet gol. Prima dată am văzut ideea la amicu Jamie, într-una din emisiunile sale de lipit-ochii-la-tv-și-lăsat-băluțe-pe -ecan-type. Rețeta lui o găsiți aci. Eu una am optat pentru Citește restul acestei intrări

Mancare de mazare cu porc

Standard

DSC_6480

Știți sentimentul ăla în care ai congelatorul plin și nu știi ce să mai gătești? Well folks, step right up for ză cea mai bună păpică de suflet care se face chiar repede și e bună-bună de te lingi pe degete! Evident, pentru asta trebe niște cărniță de porculete, eu am avut Citește restul acestei intrări

Risotto verde. De post. Pentru Provocarea Dulce Romanie din aprilie 2013.

Standard

DSC_3778.NEF

Pam pam! Şi cu asta deja am spus mai multe decât poate trebuia. Dar las’ că cel mai probabil vorbăria multă sărăcia omului… În altă ordine de idei mai puţin filosofice, mă apuc frumuşel şi îmi cer din nou scuze că am dispărut din peisaj dar sincer vă mărturisesc dorinţa mea ca Citește restul acestei intrări

Soufflé de conopida cu mazare

Standard

Mijlocul saptamanii, vizita de seara la Mega Image. Vecina (again, who else) ramasese cu frigiderul gol si mintea fluturand catre un rai plin de briose pufoase si fripturi de pui la tava… Printre rafturile de branzeturi, lapte si cereale si un lung sir de intrebari „sa-mi iau niste branza?”; „da eu ce sa mai mananc?”; „trebuie sa cumpar si legume, nu-i asa?” o loveste nene o pofta de sufleu de conopida, asa cum primise acu’ vreo saptamana de acasa (bun tare, recunosc, pe incercate!). Citește restul acestei intrări

Musaca de legume – vegană

Standard

Atentie! Asta nu e genul de mancare pentru cei carnivori convinsi! Va spun asta din capul locului, nu pentru ca musacaua de legume nu ar fi mega-buna ci pentru ca mereu va exista cel putin o spranceana ridicata in momentul cand o sa raspundeti „nu” la intrebarea „da’ nu are carne deloc?”…. Eu una ma confrunt relativ des cu astfel de doleante in cuplu, asa ca propun acest fel de mancare celor care inteleg ca legumele nu inseamna doar costita afumata si ceafa de porc la gratar… Citește restul acestei intrări

Inceput de drum….pui la cuptor cu mazare

Standard

De prea mult timp stau cu asemenea poze (h)artistice in calculator, gandindu-ma ca va veni ziua cand o sa las lenea extrema de-o parte si-o sa devin blogger de food-ing cu acte in regula….Asadar, dupa indelungi documentari de la cativa „grei” ai bucatarelii de pe la noi (si deopotriva, ca rezultat al plictiselii de sambata seara) am decis sa introduc un prim post…asa, de testare a pietei.

 Pentru ca sunt cu totul rookie in bucatarie. nu va asteptati pentru inceput de la cine stie de fineturi din partea mea, inca nu e cazul! (va puteti bucura in schimb de minunatele poze, care, spre bucuria mea, unele nu vor fi „produse” cu jaful meu de aparat generic ci cu o scula profi a vecinei mele preferate – hat’s off!). Citește restul acestei intrări