Arhive pe etichete: retete cu dovlecei

Lasagna pentru Ionica: cu dovlecei la grill

Standard

v2

Zilele trecute vorbeam cu o cititoare despre lasagna veggie, în speță cea de aici și cum Fane Mitralieră a gătit-o cu nițcaiva dovlecel prin ea. Și uite-așa aflu că Ionica, Citește restul acestei intrări

Cina in 15 minute: File de somon cu dovlecei, la tigaie

Standard

DSC_3674

O știți pe aia cu „s-a înecat somonul în frigider și trage-n jos după el vreo 3 dovlecei”? Nu? Sa vă zic eu cum stă treaba dară: se cumpără frumusețe de Citește restul acestei intrări

Tartine cu dovlecei si branza de capra din 3 ingrediente

Standard

DSC_9644

Acu vreo 2 săptămâni i s-a făcut cuiva milă de mine & cu ochi de vițelus am făcut rost de niște dovlecei mici și colorați, crescuți în bătătura de la Neamț. Adică de la țară, curați, chimicale-free. De o parte din ei am abuzat în cadrul Citește restul acestei intrări

Ratatouille – varianta light

Standard

DSC_9515

Well hello mon amis! Qu’est ce que vous avez preparer pour aujurd’hui? Până să îmi spuneți voi mă grăbesc și vă relatez repejor cum stă treaba cu acest minunat preparat provensal deosebit de gustos, perfect pentru vară și toamnă când legumele proaspete Citește restul acestei intrări

Chiftele de dovlecel si morcov

Standard

DSC_8957

După provocarea nr. 7, de unde probabil știți, dacă nu aflați acum că dovlecelul a fost la putere, parcă nu mă mai pot opri din gătit cu aceasta minunată legumă. De fapt dovlecelul e fruct din punct de vedere botanic, la fel ca și Citește restul acestei intrări

Provocarea 7: Supa crema de dovlecei cu cimbru verde

Standard

DSC_8824

Honey i’m baaaaaaack! And home too. Cu scuzele de rigoare vă zic că Rookie a fost într-o mică vacanță pe litoralul românesc care este foarte mizerabil dar acum s-a întors cu mega chef de gătit și forțe proaspete. Și dovlecei proaspeți,căci Citește restul acestei intrări

Provocarea 3: Barcute de dovlecei cu mozzarella din 5 ingrediente simple

Standard

DSC_7677

Vă amintiți cred de primul experiment din runda 3 de provocări… Ei bine, pentru că am fost tare dezamăgită că lucrurile nu au mers chiar cum mă așteptam (ca să nu zic la ani lumină distanță), ambiția personală nu mi-a dat pace și am decis totuși să remediez cât de cât situația. Asta se traduce prin Citește restul acestei intrări

Spirale integrale cu fasii de legume

Standard

DSC_5167

Da, așa este, când nu ai chef de lucruri complicate, deschizi ușa frigiderului și începi să te scarpini în cap. Zărești fără prea mare greutate un dovlecel încă viabil, alături de un morcov – care, btw, în frigider parcă nu moare niciodată, sau cel puțin până acum nu mi s-a întâmplat să mă lase la greu – și 2-3 roșii prunișoare. Citește restul acestei intrări

Gogosari umpluti cu dovlecei si cas

Standard

DSC_5180Bine v-am regăsit! – cum se zice, adicătelea, după ce nu mai dai pe blog cu jumătățile de an. Ei hai, să nu exagerez, n-a fost chiar așa mult, doar așa simt eu. Între timp n-am mai făcut mare lucru, doar ca 2013 pare să fie cam mult de digerat pentru mine și, pe cale de consecință, mai greu cu starea necesară gătitului, pozatului, scrisului și a altor ocupații minunate de suflet. Citește restul acestei intrări

Pilaf cu dovlecei

Standard

DSC_4397.NEF

În ultimul timp parcă n-am chef să gătesc complicat, cu multe ingrediente. Sau poate nu mă duce inteligenţa bucătărească spre culmi niţel mai înalte. Cu toate astea, dintr-o ceapă galbenă, tocată mărunt, un dovlecel tip zucchini tăiat cuburi, plus un morcov şi-un ardei verde asemenea, călite într-o lingură de ulei de măsline Citește restul acestei intrări