Arhive pe etichete: retete cu cocos

Tort cu mousse de mango si cocos, pentru provocarea Dulce Romanie februarie 2013

Standard

029

Şi evident că am tot amânat să scriu reţeta până-n ultima zi… Deşi tortul l-am făcut (cadou) cam pe la-nceputul lunii februarie. Dar nu-i nimic, n-aş fi eu, Rookie, dacă chestiile astea ar trece pur şi simplu pe lângă mine. Dar gata cu poveştile că iar mă iau aiurea cu vorba, mai bine vă zic niţel despre reţetă.. Citește restul acestei intrări

Negresa vegana cu cocos. Adicatelea de post.

Standard

DSC_3588.NEF

Săptămâna trecută m-a izbit Andie, draga de ea, c-o poză nesimţit de frumoasă şi apetisantă a unei negrese proaspăt scoase din cuptor. Băi nene, atât am putut să bălesc la ea, încât n-a mai fost chip şi-a trebuit musai să prestez şi eu acest desert, care, oricum era demult pe lista mea. Aşa că, după o mică incursiune pe internet am observat o reţetă foarte simplă ce se repetă mai pe la toată lumea. Deci tre să fie bună, mi-am zis… Citește restul acestei intrări

Nectarine umplute si mot de bezea

Standard

DSC_1335

Recent m-am apucat să fac niţică treabă şi curăţenie printre poze şi-am dat peste minunatele nectarine umplute pe care le-am facut undeva în septembrie… Ah those were the days… Nush cum sunteţi voi, dar eu abia aştept abundenţa de legume şi fructe de sezon, crescute fără kilele de chimicale necesare coacerii rapide. Aşa că până atunci vă dau idei:

– câteva jumătăţi de nectarine Citește restul acestei intrări

Budinca de orez cu dovleac si lapte de cocos – deliciu pentru provocarea „Dulce Romanie”

Standard

Despre provocarea Dulce Românie nu-s multe de zis…decât că tot citesc despre ea de pe vremea când mă visam blogger culinar care într-o zi cu soare va posta o reţetă frumoasă de luat ochiu şi ghiorăit maţele cititorilor cu multă dragoste… Ei bine, asta nu e tocmai zi-nsorită, judecând după cantitatea de ploaie din ultimele ore şi nici reţeta nu-i mare lucru, dar am gătit cu drag şi pasiune, as allways, pentru minunata ediţie aniversară de doi ani. Citește restul acestei intrări