Arhive pe etichete: loboda

Salata de primavara cu de toate

Standard

DSC_6411

De ce? Pentru că se poate! Știu foarte bine că asta nu-i tocmai o rețetă dar îmi place totuși să cred că poate constitui o idee numai bună de a-ți vitaminiza organismul după sezonul rece. Desigur, pentru asta ai nevoie de nițică rabdare și-o pasiune pentru făcut piața (bine… hai… poate pasiune e mult spus, dar tre să faci un efort să alegi cele mai bune verzituri de pe tarabe). Eu una cu de-astea ma delectez de când s-au umplut piețele de tot felul de legume autohtone, ba chiar mai fac și câte un mic compromis și le mărit cu cate-un ardei capia sau o roșie dar per total e o masă destul de bună pentru funcționarea corectă a corpului. PS: Și pentru combaterea asteniei de primăvară.

Citește restul acestei intrări

Reclame

Ciorbica spicy-violet, de primavara

Standard

Nu stiu dac-am mai spus-o, de nu o zic acum: ador ciorbele si supele si orice inseamna zama de legume, cu sau fara carne, de orice tip, fel, culoare, gust. Am crescut cu ciorba la fiecare masa de pranz asa ca mutatul temporar in Bucuresti n-avea sa-mi schimbe placerile lumesti de ciorbara sefa. Plus ca-mi place sa ma hidratez cu gust (a se intelege ca cei doi litri de lichide recomandati chipurile zilnic, nu-i pot da pe gat doar de amorul artei, mai ales cu apa simpla si insipida) iar daca cele 6 cutii diferite de ceai din sertarul de la mijloc al biroului de la serviciu nu demonstreaza asta, atunci i got nothing! Aceste fiind zise, declar cu mana pe inima ca saptamanal am cate-o oala de ciorba in frigider, sau poate chiar doua, de vreme ce gatesc pentru gusturi diferite, adica meat-lover si respectiv non-carne-doar-legume. Citește restul acestei intrări