Arhive pe etichete: ficatei

Ficatei de pui la cuptor

Standard

Din ciclul „retete sanatoase”, m-am gandit sa bag la cuptor o punga de ficatei de 500 grame (spalati si scursi bine de apa) moscoliti cu o lingurita de ulei de masline, alaturi de un morcov taiat rondele si o ceapa solzisori mai grosuti, condimentati bine cu ce mi-a venit la indemana si scaldati binisor in vin (cred ca a fost rosu ca nu aveam alb, desi ala mergea). Toata treaba acoperita cu o folie de alminiu. Citește restul acestei intrări