Arhive pe etichete: conopida

Dhal de conopida si mazare

Standard

v8

V-am spart cu chestia asta huh? Înainte să vă gândiți la butonul cu X din dreapta sus, zic totuși c-ar merita câteva minute în plus. Give Rookie Citește restul acestei intrări

Casserole/Budinca cu spirale de porumb si conopida romanesco

Standard

DSC_8779

Ce e casserole vă întrebați? Ehe.. ei bine, e o denumire șmensi-fensi pentru orice vas adânc ce poate fi utilizat la cuptor și apoi în servire. Mai multe detalii, aici.  La mine s-a lăsat cu vasul de yena care mi-a dăruit aseară Citește restul acestei intrări

Supa cu toate legumele din frigider

Standard

Am ajuns într-una din serile astea acasă cu un mare chef de curăţenie în frigider. Why you ask? Simplu: ştiam deja povestea bucăţii de conopidă singuratice de la etajul doi, vecină cu fasolea verde aproape muribundă şi armata de rădăcinoase din sertar. Mi-a fost aşa milă de ele, văzând cum se sting fără scop, aşa c-am încropit repejor o supă numai bună pentru vremea de afară. Citește restul acestei intrări

Spirale din grau dur cu conopida, fasole verde si sos alb

Standard

Nu am reuşit să mă-nţeleg încă întru totul, dar acum ştiu sigur că de-alungul anului am două perioade: începutul căldurilor morbide, când am chef numai de salate, îngheţată şi smoothie-uri, hence slăbesc brusc, şi respectiv începutul sezonului răcoros când aşa mă ia un chef de carbohidraţi-moartea-siluetei, de nu apuc să scot mâneca… Aşa că am decis să mă lansez în ale cerealelor cu multe legume, poate-poate oi putea salva ceva din munca de peste vară.

În spiritul noii mele pasiuni, am executat relativ rapid aceste paste, care sincer, s-au dovedit tare bune, de-repetat-bune: Citește restul acestei intrări