Arhive pe etichete: cartofi noi la cuptor

Antricot la tigaie, cartofi noi la cuptor si pastai in sos alb

Standard

v19

Pe măsură ce gătesc din ce în ce mai mult acasă, pe masură ce încerc ingrediente și combinații noi, pe masură ce mănânc în diverse locații mai… să zicem dincolo de Citește restul acestei intrări

Cartofi noi la cuptor

Standard

How can you not love them?

Cam asta ma intreb cand mai aud replici de genul „da’ cartofii ingrasa”… In primul rand, who the fuck cares? Doi la mana, ar trebui sa mananci un sac zilnic ca sa se intample asta. Deci nu, contrar asteptarilor, cartofii nu ingrasa decat daca sunt preparati in anumite feluri (in speta prajiti intr-un kil de ulei) sau atasati unor combinatii fatale (de pilda clasica friptura cu cartofi, eventual si paine); ei sunt defapt legume fabuloase, pline de nutrienti potriviti corpului, in special cei marunti de inceput de vara. Citește restul acestei intrări