Arhive pe categorii: Provocările lui Rookie

Provocarea 7: Supa crema de dovlecei cu cimbru verde

Standard

DSC_8824

Honey i’m baaaaaaack! And home too. Cu scuzele de rigoare vă zic că Rookie a fost într-o mică vacanță pe litoralul românesc care este foarte mizerabil dar acum s-a întors cu mega chef de gătit și forțe proaspete. Și dovlecei proaspeți,căci Citește restul acestei intrări

Provocarea 6: Cel mai simplu si colorat orez Rookie-style

Standard

DSC_8656

Ta-na-na-naaaaa! Am ajuns și la provocarea 6 din seria deja cunoscută publicului larg și ne bucurăm de o rețetă de vară în toată regula. Mai întâi se cade să vă spun propunerile, nu? Bine… fie… Așadar, colegele și asistentele mele au considerat că următoarele preparate ar șade Citește restul acestei intrări

Provocarea 5: Placinta cu broccoli, conopida romanesco si 3 feluri de branza

Standard

DSC_8413

Propunerile aferente săptămânii 5 au fost mai mult decât apetisante: placintă sărată cu broccoli și brânză, budincă de conopidă și broccoli, broccoli cu smântână și pesmet, chiftelute cu broccoli și cartofi. Povestea din spate:

26 iunie – Rookie primeste mailul mult așteptat cu propunerile, Citește restul acestei intrări

Provocarea 4: Quiche semi-integral cu spanac si ciuperci

Standard

DSC_7716

Ta-na-na-na !!!! Provocarea Rookie împlinește o lună în care vă spun sincer că m-am distrat de minune și am primit cele mai frumoase și interesante idei de preparate. Cum altfel puteam sărbători un asemenea eveniment dacă nu cu o rețetă la care deja mă gândeam de ceva timp dar n-am avut stimularea necesară s-o Citește restul acestei intrări

Provocarea 3: Barcute de dovlecei cu mozzarella din 5 ingrediente simple

Standard

DSC_7677

Vă amintiți cred de primul experiment din runda 3 de provocări… Ei bine, pentru că am fost tare dezamăgită că lucrurile nu au mers chiar cum mă așteptam (ca să nu zic la ani lumină distanță), ambiția personală nu mi-a dat pace și am decis totuși să remediez cât de cât situația. Asta se traduce prin Citește restul acestei intrări

Provocarea 3: Turte simple cu unt

Standard

DSC_7630

Ca să vă reamintesc despre ce e vorba, acum 3 săptămîni demaram un proiect simplu și provocator care să mă pună mai mult, mai des, mai pasionat cu mâna pe cratiță. Treaba a mers bine… până săptămâna asta… Vineri am primit ce-a de-a trei listă de propuneri care sună cam așa: bărcuțe de dovlecei cu mozzarella și sos de roșii, pernuțe cu legume, șarlotă de casă și TORTILLA. Citește restul acestei intrări

Provocarea 2: Supa crema de usturoi nou. Mai dulce-acrisoara

Standard

DSC_7613

Iată-ne în săptămâna 2 a provocărilor lui Rookie și treaba merge cum nu se poate mai bine. Ideile curg în continuare și vinerea trecută am primit noua listă cu următoarele propuneri: chifletuțe cu susan și/sau brânză; supă cremă de usturoi; salată cu pere, nuci și Grana Padano; sufleu de ciocolată. Știu! O să mă întrebați ceva de genul „why the f-word didn’t you go for the chocolate souffle?”. Răspunsul e simplu și Citește restul acestei intrări

Provocarea 1: Lasagna cu morcovi – varianta light

Standard

DSC_7227

Acum vreo săptămână mă plictiseam. Bă, da’ mă plictiseam rău. Mai mult decât atât, lately m-a lovit un mega chef să gătesc, să scriu și să postez pentru voi, pentru blog, pentru fericirea mea interioară. Cheful se duce naibii însă pană ajung seara acasă… Și cum stăteam eu așa ca o floricică adormită la birou, de-odată, out of nowhere, îmi trăsni ideea epocală: de ce să nu Citește restul acestei intrări