Arhive pe autori: Chef Rookie

Prajitura cu ciocolata fara faina

Standard

v

Vă vine să credeți sau nu, și asta e una dintre rețetele executate de multe ori dar care n-a apucat să vadă lumina blogului, because SOMEONE (nope, not me!) EATS IT ALL ! De data asta însă am Citește restul acestei intrări

Ciorba de vara, cu toate legumele din piata

Standard

v22

Faptul că moldovenii iubesc ciorba, nu mai e demult un lucru nou. Faptul că în casa noastră, de moldoveni 100%, se gătește cel mai frecvent ciorbă fără carne este cel puțin neobișnuit, ceea ce, pentru mine, Citește restul acestei intrări

Beauty and the beast. Sau pe romaneste, povestea lui Smart Mix Pro. Bonus: smoothie de vara cu pepene

Standard

DSC_8352

Cine mă cunoaște știe deja că dezvoltasem o pasiune arzătoare pentru blenderele de mare putere și eram în focurile căutărilor pentru cel mai nou membru al familei mele de Citește restul acestei intrări

Vinete la cuptor, in stil ottolenghi

Standard

DSC_8349

Vinetele astea sunt, jur, ceva dumneziesc! Le gătesc deja de peste un an, cam când au apărut în blogosfera culinară neaoșă, și de atunci nici că ne-am săturat de ele. Ele sunt testate și Citește restul acestei intrări

Antricot la tigaie, cartofi noi la cuptor si pastai in sos alb

Standard

v19

Pe măsură ce gătesc din ce în ce mai mult acasă, pe masură ce încerc ingrediente și combinații noi, pe masură ce mănânc în diverse locații mai… să zicem dincolo de Citește restul acestei intrări

Farfalle integrale cu mazare, ciuperci, somon afumat si sos alb

Standard

DSC_8265

Vă era dor de o rețetă cu paste, nu? Hai, ziceți drept! Mie recunosc, îmi cam era și din păcate  a cam bătut vântul pe blog în ceea ce privește acest mirific ingredient întrucât Citește restul acestei intrări

Somon la tigaie pe pat de sparanghel si sos olandez

Standard

DSC_8190

Mi s-a atras atenția că nu am mai prestat ouă Benedict lately (bine, mi se reproșează asta cam în fiecare weekend dar na..) așa că sămbătă s-a votat refacerea rețetei, de data asta cu un ton Citește restul acestei intrări

Borek cu branza sarata si verdeturi de primavara

Standard

DSC_7434

Borek asta e o placintă ca nici o alta, de origine turcească (unii îi zic și burek) făcută din foi phyllo sau yufka, cu diferite umpluturi dulci și sărate. M-am gândit s-o încerc subit, după ce, Citește restul acestei intrări

Pesto vegan de leurda si kale + 5 idei de utilizare

Standard

DSC_7390

Se pare că iar a venit ea, nesimțita asta însorită și plină de bobocei, flori puternic mirositoare și explozia de fustițe de pe străzi. Da, chiar ea, primăvara! Mai are și tupeu și Citește restul acestei intrări

Tocana irlandeza de vita cu bere guiness

Standard

DSC_7406

Chestiunea asta e…. cum să zic, IT! Adică, pe românește, AIA! De departe cel mai bun lucru gătit de ăstea două mânuțe și repetat de nenumărate ori, pentru noi, pentru prieteni, pentru prietenii prietenilor și care se fiecare dată Citește restul acestei intrări