Iaurtul creste in copaci?

Standard

http://static.lifeislocal.com.au/multimedia/images/full/1744651.jpg         Foto: Josh Hall; http://static.lifeislocal.com.au/multimedia/images/full/1744651.jpg

Am citit recent un studiu tulburator cu privire la statisticile australiene: majoritatea (75 %) copiilor din ultimul an de scoala generala cred ca sosetele de bumbac au provenienta animala in timp ce 27 % din acestia sunt convinsi ca iaurtul se fabrica din plante. Consiliul Australian pentru Cercetare Educationala a realizat statistica pe 1.000 de persoane din clasele a-6-a si a-10-a, gasind conceptii total eronate cu privire la procesarea alimentelor si agricultura, adancitura dintre mediul urban si rural fiind imensa. Cu toate acestea, spre deosebire de americani, simpaticii australieni stiau ca chipsurile vin din cartofi si cafeaua din boabele unei plante dar aproximativ 20 % din copiii cu varste intre 10 si 12 ani credeau ca pastele provin de la animale iar omleta din plante. Ok… acum putem opri hohotele de ras pentru a ne gandi cum este posibil ca intr-o tara in care agricultura se practica la scara larga, ba chiar se exporta din plin, proprii copiii nu cunosc aspectele de baza ale vietii? Se pare ca ne indepartam de „radacini” cu fiecare noua generatie…

Majoritatea celor care au citit statistica sunt de parere ca disponibilitatea atat de facila a unei varientati mari de produse pare sa fie cauza necunoasterii provenientei alimentelor. Cu alte cuvinte, daca se poate cumpara din supermarket (si chiar ieftin) ce mai conteaza de unde (pro)vine? Oare chiar nu conteaza? Si de vreme ce consumatorii nu se intreaba nimic, profiturile companiilor producatoare cresc vazand cu ochii….coincidenta?

Concluzia mea (si nu doar a mea): abundenta alimentelor existente pe piata ar trebui sa dea de gandit  cu privire la calitatea acestora

Hai zi ceva!

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s